Il était 15 heures lorsque je suis arrivé à Paris, après quatre heures de route. Pour commencer mon séjour, difficile de rêver mieux que cette découverte : l’Avant-Comptoir du Marché, dans le cadre de la belle halle du marché Saint-Germain, en plein cœur de la capitale. J’ai adoré cette halte où l’on peut ouvrir une […]
Cositas
En plein centre de Liège, Cositas est le genre d’adresse où j’aime autant regarder autour de moi que dans mon assiette. Ce bar à tapas espagnol possède un style bien à lui, pensé jusque dans les moindres détails. Du logo à la serviette, des verres aux papiers qui habillent les assiettes, tout se répond. Une […]
Hotel « plage » Amour
Les pieds dans l’eau, sans sacrifier l’assiette Je suis l’Hôtel Amour depuis son arrivée à Nice et j’avais déjà eu l’occasion de découvrir sa cuisine. Cette fois, changement de décor : direction leur plage de la Promenade des Anglais, les pieds presque dans l’eau… et en compagnie de Charly, parfaitement accueilli lui aussi. Une adresse dog […]
Les Tcheroux
Il y a des endroits où l’on vient manger… et d’autres où l’on vient surtout passer un moment. Les Tchéroux font clairement partie de la seconde catégorie. À Petit-Lanaye, au bord de la Meuse, Géraldine et Franck, un couple de passionnés, ont imaginé une cantine atypique où la convivialité, la cuisine et le cadre ne font qu’un. […]
Le Cantil – quand le terroir rencontre le vin à Aywaille
Une adresse gourmande qui réunit restaurant, bistrot et boutique de vins autour du terroir, du partage et des accords mets-vins.
Le Volpi e l’Uva – L’adresse cachée des amoureux du vin
Dans une petite cour à l’écart des rues touristiques, ce bar à vin confidentiel incarne tout ce que j’aime de l’Italie : simplicité,…
Baroni, l’adresse parfaite pour goûter l’Italie autrement, entre amis ou en famille
Petit frère d’ Anecdote , Baroni garde les mêmes standards de qualité et la même promesse de plaisir gourmand , tout en proposant un…
Vins des Pyrénées
Malgré la grandeur de cette ville fabuleuse. Paris regorge de bistrots intimistes et complètement hors du temps, digne d’un film de…
Saga winebar
Amateur de bistrots parisiens, de terrasse, de partage et de bonnes quilles. Tout y est ! Plus qu’un bar/bistrot, c’est un moment…
Cinq
Cinq est une adresse chic où la gastronomie rencontre l’élégance. La cuisine y est créative, mêlant inspirations françaises et touches…